Nuestra inspiración

Somos un restaurante fundado por cuernavaquenses con el deseo de compartir lo mejor de su ciudad con quienes la habitan y con quienes la visitan. Su nombre significa “cosecha”, y eso es lo que hacemos cada día: recolectar sabores, atmósferas y momentos que conectan con la memoria, celebran el presente y se transforman en recuerdos compartidos.

Cada platillo cuenta una historia: la del ingrediente, la del origen, la del momento. Sembramos pertenencia desde lo cotidiano, con la mirada en los detalles. 

Quién visita Pixca se siente bienvenido, cuidado y parte de una experiencia pensada con intención. Aquí se disfruta cada momento, se saborea cada historia y se quiere volver.

Somos pertenencia viva. La sede de la tradición de esta época. La memoria que crece con las generaciones. Pixca Reforma florece como el restaurante más emblemático de Cuernavaca, por su forma de acompañar etapas, marcar momentos y convertirse en parte entrañable del corazón de la ciudad.